宁远县星宇农业发展有限公司成立于2016年，公司以专业化、规模化、标准化、设施化、品牌化、工厂化“六化”为核心，以“工厂化生产、基地化种植、标准化管理、品牌化经营”为要求，专注于高效食用菌生产、经营、开发。公司汇集数名长期从事食用菌生产、技术管理，企业管理，企业财务管理，营销等人员，以仿原生态的生产方式，培植绿色纯天然食用菌。
公司发展思路得到宁远县政府、县农委等相关部门的认可。公司引入先进的智能化袋装流水线，自主设计建造10个全钢结构灭菌房。在宁远县057县道彭祖村对面搭建2.6万平方米标准养菌棚，发展11个基地，总规模50万袋的高效食用菌稻耳轮作栽培脱贫示范基地，以示范基地辐射带动宁远县范围农户种植150万袋黑木耳，带动200户以上贫困户脱贫，现已签约贫困户100余户。